隋春光，男，博士，讲师。1980年出生于黑龙江省牡丹江市。2002年7月毕业于黑龙江东方学院食品专业，同年8月到济南佳宝乳业有限公司从事生产管理工作。2005-2008年就读于黑龙江八一农垦大学，攻读食品科学与工程硕士学位。2008年7月在北京真意食品有限公司担任生产厂长。2009年到法国罗伯特香精香料（北京）有限公司担任生产经理。2010年7月至今在黑龙江农业经济职业学院从事教学工作。 2013-2017年就读于哈尔滨商业大学，攻读食品科学博士学位。主持牡丹江市科学技术局项目 “高产γ-氨基丁酸菌株的筛选及富含γ-氨基丁酸功能食品的研制”。

牡丹江友邦生物科技有限公司，牡丹江小荷蜜饮饮料有限公司技术顾问。主要负责新产品保质期测定，新产品研发。 发表SCI一篇，中文核心2篇，中文期刊6篇。

主要讲授《乳制品加工及检测技术》、《果蔬加工技术》、《乳饮料工艺》、《畜产品加工》等课程。副主编教材三部，《乳制品加工及检测》、《食品营养与卫生》、《乳制品加工与检测技术》。