师资团队

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发布日期: 2020-11-15     作者:     来源:     点击:

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食品分析与检验专业拥有一支“技术精湛、专兼结合”的师资队伍。现有专兼职教师30人,其中省级名师1人,省级教学新秀1人,国家食品安全师1人,国家食品营养师5人。食品教职委副主任1人,企业顾问8人。教授4人,副教授7人,高级工程师6人,硕士研究生25人,博士研究生1人。教师长期与企事业单位合作研发新产品、培训检验技术人员,有一定的社会影响力。

教学团队具有较强的教学能力和科研能力,拥有教职委精品课程1门,省级精品课程1门,省级教学成果奖2项,专业教师在全国首届课程设计能力大赛中获得一等奖1项。主持参与教改及科研课题30余项,完成教改及科研论文80余篇,主编、副主编、参编工学结合教材20余部。