为了提高学生辨别食品安全的能力，更好地保障学生的食品安全，抵制外卖，2017年4月21日中午和4月24日中午制药工程分院有幸邀请到我校食品工程分院资深教师陈秀丽，开展了面向所有制药分院学生的主题为“珍爱生命远离外卖”的食品安全知识讲座。

讲座中，陈秀丽老师利用视频、图片和典型案例分析等形式，介绍了外卖的起源和市场现状，指出目前外卖市场消费数据庞大，商机无限，但安全问题频发，存在平台审核不严，实体店和网上图片严重不符等众多问题；同时讲解了地沟油的危害和六大上榜黑小吃，强调了校园外卖的危害，让同学们看到了外卖光鲜外表下隐藏的秘密。

通过这次讲座，使同学们充分认识到外卖的危害和健康饮食的重要性，有助于学生掌握相关的食品安全知识，提高食品安全意识，对培养优秀健康的大学生具有重要意义。希望同学们能够关注食品安全，远离外卖，拥抱健康！