根据学院要求，切实提高青年教师的教学水平和业务能力，让年轻教师尽早地站稳和站好讲台，入校两年内的新老师以及辅导员老师授课、任课教师讲授新课的均要进行试讲。特此，食品药品工程系于2023年8月24日上午，在食品楼514室组织进行教师试讲活动。食品药品工程系教学副主任李晓红、学院教学督导赵玉玲、高雅杰参加指导，系部兼职督导郭秀梅及全体教师参加。共有万文瑜、侯长忠、刘洋、李伟威及赵立斐5位教师分别试讲了食品法规与标准、卫生法规等五门课程。

五位老师对此次试讲做了充分的准备，试讲有序进行。从整体情况来看，每位老师展示出了各自专业素质和积极向上的精神风貌。得到了在座督导和老师的肯定。同时在座督导和老师又从授课内容熟练度、讲解准确性、课堂教学互动等方面进行逐一点评，指出了优点和不足，并提出很多建设性的建议，也希望试讲教师结合反馈意见作进一步修改和完善，以不断提高自己的备课质量和讲课水平。五位教师诚恳接受了督导和教师们给他们提出的宝贵意见，也从中认识到自己讲课中存在的一些问题和不足，同时表示将努力改进，不断提升自己的教学水平。

食品药品工程系一直执行老师新上课和上新课的试讲制度，严把教师的教学关。同时为提升试讲难度，本次试讲活动在试讲内容的选定上要求针对不同层次学生设置有针对性教学内容，试讲前先要求年轻教师对试讲课程的全部内容做好充分准备，突出“整体把握、深入浅出、教懂学会”原则。

供稿：食药支部赵立斐 摄影：刘昕宇