2019年6月26日上午，食品药品工程分院在食品楼203举办了“戚风蛋糕的制作”省技能大赛的选拔赛。

此次比赛经过初赛选拔，共有12名学生进入此次选拔赛。比赛评分标准按照黑龙江省高职食品类“戚风蛋糕的制作”大赛的评分标准进行。各位选手沉着应战，经过激烈比拼，大赛评选出一等奖1名；二等奖2名；三等奖3名。

此次比赛秉承“大赛锤炼技能，技能点亮人生”的宗旨，让每一名食品专业的学生都在大赛上检验和展示自己的技艺水平。以赛促学，努力提升专业水平，为今后个人发展奠定了基础。